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2,4 D: no se usa en el cutivo.
Abamectina (Vertimec): es un insecticida – acaricida muy utilizado y que
tiende a ser cada vez más empleado ya que resulta muy efectivo en el control
de Liriomyza. Se aplica principalmente desde mediados de diciembre, en
adelante, hasta febrero. Por ciclo de cultivo puede que se realicen dos y
hasta cuatro aplicaciones de este insecticida.
Acefato: no se usa en el cultivo.
Acetamiprid (Mospilan): no se usa en el cultivo.
Aldicarb (Temik): no se usa en el cultivo.
Alfametrina (Bala): no se usa en el cultivo.
Azoxistrobina (Amistar): es la primer estrobirulina lanzada al mercado por lo
que se halla muy afianzada comercialmente resultando el fungicida preventivo
y curativo de esta clase que más se usa en la zona. Recientemente otros
productos pertenecientes a las estrobilurinas han sido lanzados al mercado
(trifloxistrobin y otros) y se observa que vienen ganando adeptos de manera
progresiva.
Las aplicaciones se concentran desde principios de enero en adelante,
dependiendo de cuando se halla plantado. El nivel de empleo de estos productos
depende de las condiciones climáticas ya que no todos los años se presentan
favorables a la aparición del tizón (Alternaria sp). Hay productores que
aplican estos fungicidas de manera preventiva, no obstante lo cual, continúan
aplicando mancozeb además de una estrobilurina o de un triazol, ya que en las
dosis en que se pulverizan estos fungicidas, no controlan la incidencia de
otra de las enfermedades importantes como la fitoftora.
Azufre: no se usa en el cultivo.
Bactericidas: este tipo de productos se aplican solo de manera puntual,
ante situaciones de infestación particulares. En esos casos, se emplea
predominantemente estreptomicina (Agrimicina).
Benalaxil: no se usa en el cultivo.
Benomil (Benlate): se emplea en algunos casos, para el tratamiento de la
semilla. La técnica consiste en mezclar el compuesto seco con tierra de
diatomeas y aplicarlo a la papa semilla. Con esta técnica puede que se opte
también por carbendazim, captan, u otros fungicidas.
Bentazón (Basagran): este herbicida se aplica sólo cuando se necesita
controlar malezas como cebollín u otras que se han “escapado” del control
inicial.
Beta cyflutrina (Betabaytroid): este pesticida es uno de los piretroides
utilizados en el cultivo. No es de los más aplicados.
Bifentrin (Talstar): insecticida que se usa poco y nada en el cultivo.
Buprofesim (Aplaud): no se usa en el cultivo.
Carbendazim (Bavistin, Zamba): puede que se lo utilice eventualmente,
como terápico para semillas.
Carbofurán (Furadan, Furacarb): este pesticida es poco utilizado en la
zona. Solo se lo aplica para tratar la semilla, en caso de detectarse
incidencia de insectos cortadores.
Captan: se lo usa en algunos casos, para tratamiento de semilla, en
forma similar al benomil.
Cartap (Padan): se emplea con bastante frecuencia, para tratamientos
contra Liriomyza. Resulta más rápido que la avamectina en su forma de actuar
por lo que suele aplicarse cuando se da una situación que requiere un control
más urgente. Se llega a aplicar dos veces durante un ciclo, aunque no más ya
que resultaría demasiado caro.
Cipermetrina: es el piretroide más usado. En orden de nivel de
utilización le siguen lambdacialotrina (Karate) y deltametrina (Decis). El
grueso de los productores hace aplicaciones sistemáticas de estos pesticidas,
para controlar el adulto de Liriomyza. En general a cada aplicación de
mancozeb (cada 5 a 7 días), se agrega una dosis de insecticida, normalmente
piretroide. En la medida en que el productor cuenta con asesoramiento o es
más tecnificado, tiende a manejar conceptos como los de “pico poblacional”
para decidir las aplicaciones y evitar las pulverizaciones sistemáticas o
preventivas.
Ciproconazole (Alto): no es un pesticida de uso generalizado. Se emplea
cuando aparece incidencia de alternaria, pero se prefiere otros como el
Difenoconazole y el Tebuconazole.
Clorfenapir (Sunfire): no es un pesticida de gran uso en el cultivo. Se
usaba hace algunos años pero al resultar menos efectivo para el control de la
larva de Liriomyza, ha sido reemplazado por otros.
Cletodim (Centurion): dentro de los herbicidas aplicados en el cultivo,
éste es uno de los que se emplea bastante, para controlar malezas gramíneas,
sobre todo en casos de lotes con infección de gramón y sorgo de alepo y en
casos de infestación de gramíneas anuales.
Clorotalonil (Daconil, Talone): es uno de los fungicidas utilizados de
manera generalizada, sobre todo cuando las condiciones climáticas son muy
predisponentes para infecciones fúngicas, y porque la formulación tiene
algunos coadyuvantes que resisten un poco más el lavado por lluvias. No se
realizan más de tres aplicaciones de este pesticida por ciclo de cultivo.
Clorpirifós (Reldan, Lorsban): muy usado en el cultivo.
Deltametrina (Decis): es uno de los insecticidas piretroides más
empleados. Resulta uno de los productos con gran adopción entre los
productores paperos. No obstante, es gradualmente reemplazado por otros más
modernos como lambdacialotrina.
Difenoconazole (Bogard): pertenece al grupo de los fungicidas triazoles
y entre estos es el más empleado. Es más curativo por lo que se lo emplea ya
con síntomas manifiestos sobre el cultivo.
Dimetomorf + mancozeb (Acrobat): producto fungicida preventivo y de
acción traslaminar moderadamente empleado. Resulta bastante caro pero ante
incidencia de fitóftora, puede que sea aplicado.
Endosulfan (Master, Thiodan, Thionex): es un insecticida de uso
extendido y frecuente, sobre todo en cultivo de papa para industria, para el
control de epitrix. Se lo pulveriza solo
a partir de detectarse la plaga (no de manera sistemática o periódica), desde
fines de diciembre a principios de enero.
Epiconazole (Duett): no se usa en el cultivo
Fenvalerato (Fenotrin, Belmark): puede que se aplique este insecticida
eventualmente, en casos puntuales.
Fenoxaprop etil (Isomero): pesticida empleado de manera muy poco
frecuente.
Fipronil (Clap): este insecticida se utiliza poco, puntualmente ante el
ataque de hormigas.
Fludioxinil (Celest): fungicida recientemente ingresado al mercado.
Puede que se lo utilice en casos de síntomas por fitóftora.
Fluorocloridona (Defender, Farmer): se usó en una época pero ya no se
emplea.
Flutriafol: no se usa en el cultivo
Folpet (Mickal): este fungicida se usa muy poco. En la decisión de
aplicar o no intervienen, además de la aparición de la plaga (fitóftora),
cuestiones de índole económicas (precio del producto, perspectivas de precio
de la papa, etc.).
Fosetil aluminio (Alliette): es uno de los fungicidas de uso frecuente,
sobre todo como curativo, por su capacidad de traslocarse dentro de la planta
(comportamiento sistémico).
Haloxifop: es un herbicida utilizado para el control de malezas
gramíneas. Se lo aplica muy eventualmente, ante situaciones de infestación de
este tipo de malezas.
Hormonas y fitorreguladores: en el cultivo de la papa puede que se
utilicen algunas hormonas, en particular del grupo de las giberelinas para
algún caso puntual en que se pretende mayor desarrollo foliar.
Imidacloprid (Confidor, Gaucho): es un insecticida que puede
considerarse de los de generación más reciente. En el caso del cultivo de
papa, se lo emplea cuando se requiere controlar áfidos que normalmente se
presentan hacia fines de enero y febrero. Para controlar esta adversidad, los
productores menos tecnificados emplean productos poco específicos como el
metamidofós, si bien la tendencia es que esos productos sean reemplazados por
productos más específicos y de mayor residualidad como las nitroguanidinas.
La formulación Gaucho, se utiliza para tratar la semilla
Flutriafol (Impact): es uno de los fungicidas a los que se recurre
cuando se presenta incidencia de alternaria. No es de utilización amplia en
la zona.
Iprodione (Rovral): no se usa en el cultivo.
Kasugamicina (Kasumin): no se usa en el cultivo.
Lambadacialotrina (Karate): es uno de los insecticidas piretroides de
amplio nivel de utilización. Parece reemplazar paulatinamente a la
deltametrina, aunque no es tan empleado como la cipermetrina.
Linurón (Teliron): es un herbicida muy poco empleado en este cultivo,
sólo ante situaciones muy puntuales.
Lufenurón (Match): no es un insecticida de uso frecuente ni extendido.
Solo en casos puntuales.
Mancozeb: es el pesticida de mayor nivel de uso en el cultivo de la
papa. Se aplica como fungicida preventivo para alternaria. A partir de que la
planta tiene uso 10 cms., se realizan pulverizaciones cada 7 días. Si las
condiciones ambientales son predisponentes para la aparición de la
enfermedad, puede llegar a aplicarse cada 3 a 4 días. A través de los años
demostró ser el más efectivo y en la relación precio – efectividad supera a
todos los demás preventivos. No se emplean otros ditiocarbamatos como Zineb o
Maneb.
Metalaxil + mancozeb (Ridomil): este compuesto es otro de los fungicidas
aplicados como preventivo, de manera frecuente y extendida. Muchas veces se
lo pulveriza combinado con mancozeb.
Metamidofós: es uno de los insecticidas de uso mas frecuente.
Metolacloro (Dual): este herbicida se aplica principalmente en lotes con
infestación de ciertas malezas como el cebollin. Se aplica de manera previa a
la siembra y en pre emergencia, junto al metribuzim, en variedades de papa
que no aguantan aplicación de post emergentes, sobre todo las de
industria.
Metomil (Lanate): es un insecticida que se usa muy poco en este cultivo.
Metribuzin (Sencorex, Tribune): este es el herbicida de mayor nivel de
utilización en el cultivo de la papa. Se lo aplica todos los años, al inicio
del cultivo.
Paraquat (Gramoxone): este herbicida desecante se aplica más que nada a
cultivos destinados a obtener semilla de papa (papa semilla). Actualmente, la
zona dedicada a este tipo de cultivo se halla en Tres arroyos y San Cayetano
donde se implantan unas 1500 has. Cumplidos los 90 días de ciclo, cuando el
tubérculo ya reúne las condiciones necesarias, se hacen los análisis para
detectar infección por virus y en caso de resultar negativo, se aplica
Paraquat para secar el cultivo y de esa manera acelerar la cosecha. Se hacen
hasta tres aplicaciones hasta lograr secar la plantación.
Permetrina: es uno de los insecticidas piretroides utilizados en el
cultivo, aunque no en cantidades significativas.
Propamocarb (Previcur): entre los fungicidas sistémicos, es el que más
se emplea. No se aplica de manera sistemática en cada cultivo, de hecho, se
prefiere acortar el intervalo de aplicaciones de Mancozeb y así evitar
aplicaciones de Propamocarb. Se lo cita como de uso moderado.
Propineb (Antracol): es un fungicida que solía utilizarse ampliamente.
Actualmente su precio hace que sea reemplazado por otros.
Tiametoxam (Actara): insecticida que pertenece al grupo de las
nitroguandinas (al igual que el imidacloprid). Se lo emplea de manera similar
al Confidor, para control de pulgones.
Triflumuron (Alsystín): insecticida que llegó a ser bastante utilizado.
En la actualidad no se lo emplea.
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